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ようこそ!えいこちんのガーデンへ。
ここは
ガーデニング
が大好きな主婦のホームページです。
食材になるものを中心に我が家の
ベランダ
で育てている(育てていた)植物の
育て方
や
ベランダ
ならではのちょっとした工夫を紹介しています。
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ブルーベリー
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ワイルドストロベリー
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ちょっとした工夫
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まず始めに
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我が家のベランダの様子
育て方
食材にできるものを中心に我が家で育てている(育てていた)植物を紹介します。
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クランベリー
別名はツルコケモモといいます。秋に赤い実をつけます。実は酸味が強いのでジャムやスイーツ、果実酒、料理のソースに使います。
ワイルドストロベリー
小粒で甘酸っぱいです。実はジャムやケーキ、葉は乾燥させればティーにできます。
最近では「幸せを運ぶ」と言われて人気があります。
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